Cá ngừ đại dương Là loại sản sản có giá trị dinh dưỡng cao rất được ưa chuộng không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới đặc biệt là Nhật Bản và Hàn Quốc. Loại cá này sống chủ yếu ở vùng biển ấm và cách bờ biển khoảng 180km ở độ sâu nhất định. Càng ra xa bờ biển càng đánh bắt được những con cá lớn. Một con cá ngừ đại dương trưởng thành có trọng lượng 50-100kg.

Ở Việt Nam Cá Ngừ Đại Dương được đánh bắt nhiều nhất tại vùng Biển Phú Yên và Bình Định .

*Mắt Cá Ngừ Đại Dương Hầm Thuốc Bắc

Mắt cá ngừ đại dương có thể chế biến nhiều món ngon như: hấp cách thủy,hấp hành,nấu lẫu ,nhưng món mắt cá ngừ hầm thuốc Bắc được nhiều quý khách lựa chọn và giới thiệu cho bạn bè thưởng thức .

Mắt của cá ngừ đại dương nặng từ 100 – 200gr. Hơn nữa, mắt cá có hàm lượng dinh dưỡng rất cao đặc biệt là Omega 3 và DHA, rất tốt cho sự phát triển của não bộ và mắt.Món đặc sản nổi tiếng nhất mà bất kỳ vị khách du lịch nào cũng muốn nếm thử khi du lịch đến Phú Yên. Món ăn này còn có một tên gọi khác rất hay là “Đèn pha đại dương”. Sở dĩ có tên gọi này là bởi mắt cá ngừ nghìn được rất xa tới hàng Kilomet

Vì tính chất mắt cá rất tanh, sơ chế qua cũng không chắc làm mất hết đc vị tanh này nên mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc được dùng ngon hơn khi đun ngóng và ăn kèm với rau thơm .

Quý khách đặt hàng Sĩ Và Lẽ liên hệ :0909.985.585

The post Mắt Cá Ngừ Đại Dương Hầm Thuốc Bắc appeared first on Hai Cua Dat Phu.

The post Cá Ngừ Đại Dương Phi Lê appeared first on Hai Cua Dat Phu.